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改版的西班牙土豆饼
叶子的小厨
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根据家人的味道,把传统的做法稍稍改变了,挺香的,只是感觉稍油腻,不应多吃。
初级
煎
咸鲜
半小时
主料
土豆
2个
鸡蛋
3个
洋葱
三分之一个
辅料
面粉
30克
配料
盐
适量
黑胡椒
适量
油
适量
改版的西班牙土豆饼的做法步骤
1.
原料图,土豆洗净削皮,洋葱洗净
2.
土豆擦成丝,洋葱也擦成丝,擦洋葱的时候换个擦粗丝的,不好擦的部分切细
3.
放盐、黑胡椒粉拌匀
4.
放入面粉拌匀
5.
锅里放多一点花生油
6.
土豆丝洋葱丝放入炸黄
7.
捞出控油
8.
鸡蛋打散,放盐搅拌均匀
9.
炸好的原料放入拌匀
10.
不用油直接平铺入不粘锅,煎到两面金黄
11.
分类:
主食
家常菜
查看全部(共11步)
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