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韭菜炒黄面

韭菜炒黄面

这几天越来越暖和了,夏天的小吃到处可见,凉皮凉面摊位前热闹非凡。可惜自己胃不好补能吃这些凉的,每次看到这些小吃,都馋的不行,没有差出胃病前,那可是我的最爱,甚至在冬天都吃。现在只有眼馋的份,无奈之中,自己买回凉面炒着吃,好好解解馋。这种做法特好吃,连闺女都说好吃,吃了一盘,喜欢的可以试试。
韭菜具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。

主料
辅料

韭菜炒黄面的做法步骤

小窍门&温馨提示

为防止黄面沾锅,把黄面均匀的拌上植物油

黄面容易沾锅,最好快速翻炒
分类: 热菜 家常菜
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