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豉香回锅肉

豉香回锅肉

经典家常菜回锅肉的改良版。香辣可口,肥而不腻。

主料
辅料
配料

豉香回锅肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

我把肉煸炒的发黄,肥油基本都出去了,所以一点也不腻



肉片盛出来,油倒出去留着烩菜吃特别棒。



奇怪的是我家喜欢吃炒的有点过火的蒜苗,所以我多炒了一会,事实证明,要好看,还是少炒一会,要好吃,还是多炒一会,看你需要了。
分类: 热菜 老人 川菜 冬季食谱 宴客菜 午餐
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