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葱香猪扒
落叶漫天飞
呵呵,本来打算一只菠萝做两道菜,一个菠萝咕噜肉,一个菠萝猪扒。最后发现菠萝不够了,临时做成了洋葱味道。换日再做菠萝味道的。哈~~
简单
烤
葱香
三小时
主料
猪扒肉
400克
洋葱
小半块
辅料
孜然粉
1勺子
小苏打
适量
生抽
适量
蜜糖
1小勺
鸡蛋
1个
生粉
适量
柠檬汁
适量
葱香猪扒的做法步骤
1.
猪扒肉或者瘦肉,切成1cm厚度。
2.
加入全部调料。
3.
筷子搅拌均匀,保鲜让它进味。
4.
烤盘垫上锡纸,先涂一层油,把猪扒排下去。烤箱220度烤。
5.
中间把肉拿出来,把肉放原来装肉的碗里粘调味料,继续烤。
分类:
热菜
家常菜
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