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鲫鱼豆腐汤
宽宽妈
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鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,含脂肪少。和豆腐配在一起食用,有很高的营养价值。
简单
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
鲫鱼
适量
豆腐
适量
辅料
生姜
适量
葱
适量
小青菜
适量
配料
盐
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
1.
鲫鱼洗净。平底锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入。
2.
中火煎至两面呈金黄色,放入生姜,葱。
3.
加入热水
4.
加入料酒,大火煮上两分钟
5.
青菜洗净
6.
加入豆腐
7.
中小火煮10分钟左右最后加入青菜。
8.
出锅前调入盐,胡椒粉,撒上葱花即可
小窍门&温馨提示
鲫鱼汤不要太咸
分类:
热菜
查看全部(共8步)
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