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韩国辣白菜
sanekaiwen
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韩国泡菜萝卜,辣白菜
简单
腌
未知
十分钟
食材明细
主料
白菜
适量
辅料
萝卜
适量
韭菜
适量
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
雪碧
适量
韩国辣白菜的做法步骤
1.
白菜切四半,用腌制用盐把每一片白菜叶都抹上,用重物压5个小时
准备姜末蒜末,韭菜段,萝卜条,萝卜块,萝卜块用盐腌4个小时
萝卜块和白菜腌好后,用清水洗净控水。
2.
制作辣椒酱:
把开水倒入准备好的辣椒面中,烫熟,后加盐,鸡精,糖,适量雪碧调味
凉了之后,加入萝卜条,韭菜段,姜末蒜末拌匀
把做好的酱涂在白菜上,一片一片涂,然后卷起来放入容器里
萝卜块用酱拌匀后一起放进容器
室温放置一天一夜后,放冰箱
萝卜块可以先吃,辣白菜要多放几天再吃哦。
小窍门&温馨提示
辣椒酱不要太咸
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