好吃又营养——绿堤菜煎蛋

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好吃又营养——绿堤菜煎蛋

堤菜有红，绿两种，属藻类植物。口感与海苔相似，我也说不清是不是海苔，从超市里买来的，标签上写绿堤菜。

主料

绿堤菜2两
鸡蛋2枚

辅料

配料

盐适量

绿堤菜煎蛋的做法步骤

1.清洗绿海堤，沥干水。
2.加少许盐，2个蛋，1大匙生粉，5克白芝麻，少许水，拌成面糊。
3.加热油锅，两面煎成形。
4.出锅，挤上沙拉酱，十分简单的一道菜，而且营养价值又高。

分类：主食家常菜老人早餐

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