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香脆葱油饼
认真学习
买了一把小葱,不吃就黄叶子了,做了一张葱花饼当早餐,觉的又脆又香,放个做法上来,大家共享。
简单
烘焙
葱香
二十分钟
主料
面粉
适量
辅料
小葱
适量
配料
油
适量
盐
适量
香脆葱油饼的做法步骤
1.
面粉用温水和成面团,松驰10分钟。
2.
小葱切碎
3.
松驰柔软的面团,擀成大片,薄一些。
4.
从一头卷起
5.
卷好是这样的
6.
卷好后,再从一头卷起
7.
接头轻轻捏一下,防止油流出来。
8.
轻轻按扁
9.
稍微松驰2分钟,擀开,不能太用力,否则把饼压破,葱花露出来了,我这次就有点露馅了。
10.
平底锅放少量油转匀,饼入锅中,小火煎熟。我照片没拍好,就看见一个黑锅。
11.
出锅了
12.
开吃。
分类:
主食
烘焙
家常菜
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