一直都认为鸡蛋不能和豆浆同时吃，那么，是不是只要是豆制品都不能和鸡蛋一起吃呢?豆腐能不能和鸡蛋一起吃呢? 其实，豆制品和鸡蛋并不相冲，豆腐和鸡蛋，豆浆和鸡蛋，只要两者都彻底加热，破坏了抗胰蛋白酶，就不会影响鸡蛋和豆腐中蛋白质的消化吸收。豆腐和鸡蛋同吃，不仅不影响健康，还能有效地提高豆腐的蛋白质生物利用率，使豆腐的营养价值得以提高。
金银豆腐
糖醋蒜
番茄炒鸡蛋
洋葱炒牛肉
牛肉火锅
鱼丸
藕夹
爆炒花甲
卤味拼盘
肉末豆腐
青椒炒肉
糖醋丸子
