咖喱毛豆小素鸡

花鱼儿

咖喱毛豆小素鸡

主料

毛豆4两
小素鸡两块

辅料

咖喱毛豆小素鸡的做法步骤

1.材料：毛豆
2.小素鸡
3.咖喱块
4.将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
5.将小素鸡放在案板上切开。
6.烧锅倒油烧热，下入切开的小素鸡炸一下，捞出。
7.随后，锅内留底油，下入毛豆翻炒翻炒。
8.接着，搁入咖喱块。
9.倒入一些清水煮开。
10.倒入一些清水。
11.煮开
12.然后，合入炸过的小素鸡翻动一下，煮至汤汁浓稠。
13.最后，加少许盐、鸡精。
14.调味翻匀，即成。
15.出锅，装盘。

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