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上汤螺丝
落雨无声
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清明前面的螺丝应该是最好吃的,因为肚里还没有小螺丝哦,所以抓住最后的机会吃螺丝吧!
简单
烧
咸鲜
十分钟
主料
螺丝
1斤
辅料
皮蛋
1个
培根片
2片
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
上汤螺丝的做法步骤
1.
螺丝买来先在水里养一下,滴几滴植物食用油让其吐尽泥沙,再清冼干净
2.
培根片、皮蛋切小粒,准备好姜葱蒜
3.
起油锅放姜葱蒜爆香
4.
放入螺丝翻炒几下
5.
下入培根片
6.
加水,再加入史云生浓醇高汤,根据口味调入盐
7.
加入皮蛋
8.
等水烧开调点胡椒粉
9.
加入葱花
10.
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