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番茄鱼片汤

番茄鱼片汤

番茄

性平、味甘、酸、微寒,归肝、胃、肺经;具有健胃消食,清热解毒,凉血平肝,生津止渴,补血养血和增进食欲的功效;

黑鱼

性寒味甘,富含人体必需的钙、磷、铁及多种维生素(特别是维生素a含有330国际单位)。营养丰富,具有补脾利水,去瘀生新,清热等功效。

使用黑鱼的原因,除了黑鱼本身的营养之外还因为黑鱼肉厚刺少,没有乱刺,做成鱼片的食用效果最好,尤其适合老人和儿童食用。



番茄鱼片汤


------汤汁浓,味道鲜,略带酸甜,既开胃,又营养!

主料
辅料

番茄鱼片汤的做法步骤

分类: 常见菜式 汤羹 儿童 老人
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