绿豆芽炒肉

叶子的小厨

绿豆芽炒肉

主料

辅料

配料

绿豆芽炒肉的做法步骤

1.瘦肉加嫩肉粉、香油、生抽抓匀
2.豆芽快速焯水
3.焯水后快速冲凉
4.锅里放少许油，放入肥肉煸炒，炒至肥瘦发干，铲出待用
5.瘦肉炒熟铲出待用
6.锅内放入葱姜蒜末、豆瓣酱爆香
7.放入青红椒、青蒜苗炒香
8.放入绿豆芽、肥肉，翻炒，放适量盐
9.放入瘦肉，加适量耗油，翻均匀
10.出锅了

分类：热菜冬季食谱

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