美味白萝卜丝饼

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  1.将萝卜洗净刨成丝，加点盐腌一会。
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  2.将萝卜丝挤去水，加少许食盐、五香粉拌匀。
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  3.打入一个鸡蛋，加入适量的面粉和冷水调成浆糊状。
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  4.锅中热油后小火，用勺子舀上萝卜丝面糊入锅中的模具。
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  5.底面熟时，取出模具。
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  6.再翻一面煎，直至金黄即可装盘。

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