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虾米煮菜心

虾米煮菜心

菜心我一般都是清炒的,这也是以当地的生活习惯吧。其实菜心煮是最好的烹饪方法,即可以营养不流失,还可以使颜色好看吃起来更健康。也许我们这习惯了重口味,主要以香辣为主,不习惯吃这么清淡的口味,偶尔吃吃还可以,就这样那重口味的老公还说怎么又做的这么清淡,又在喂兔子吗?哈,我只要做的清淡老公和女儿都反对,说我把他们当兔子养了。
菜心性微寒,常食具有除烦解渴、利尿通便和清热解毒之功 效,在燥热时节食用价值尤为明显。

主料
辅料

虾米煮菜心的做法步骤

小窍门&温馨提示

菜心入水煮的时间不宜过长,煮开即可捞起

要想保持菜心的碧绿煮的时候加几滴植物油

还可以煮好后过凉水
分类: 热菜 家常菜 快手菜 孕妇 老人 夏季食谱 学生 清热解毒
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