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吕田酿豆腐
容容B
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来源于广州从化吕田自制的豆腐,无添加剂、防腐剂。纯天然绿色食品。酿豆腐,美味可口不上火,营养又健康。
普通
未知
未知
十分钟
食材明细
主料
五花肉
300克
豆腐
500克
蒜头
3个
香菜
1棵
葱
1棵
油
适量
生粉
1匙
豉油
2匙
盐
1匙
吕田酿豆腐的做法步骤
1.
切豆腐。
2.
五花肉同蒜头剁肉泥。
3.
用筷子在豆腐中间开“洞”。
4.
开好“洞”的豆腐。
5.
将肉泥放在“洞”里面。
6.
酿好的豆腐。
7.
生粉加水、盐、豉油,调成芡汁。
8.
烧红锅,放油。(不用太多)
9.
煎豆腐。
10.
加水(不上火)。
11.
煮好的豆腐加葱花香菜。
12.
煮五分钟后加芡汁。
13.
上锅,完成。(卖相虽然一般,但健康美味,赶快试试。)
分类:
热菜
家常菜
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