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豆腐狮子头
潇湘妃子2009
发布
简单
氽
清淡
半小时
食材明细
主料
豆腐
1块
白菜
适量
大虾
8个
猪肉馅
50g
木耳
50g
辅料
料酒
适量
葱
适量
盐
适量
鸡精
适量
芝麻油
适量
豆腐狮子头的做法步骤
1.
准备原料:豆腐、虾、肉馅、木耳
2.
白菜洗好备用
3.
虾去虾线后剁成泥
4.
木耳切碎末
5.
葱切碎末
6.
豆腐压碎
7.
将木耳、肉馅、虾泥、葱末放入豆腐中拌匀,加入少量盐、料酒、味精调味
8.
汤锅烧开水放入白菜,将搅匀的豆腐团成丸子状放入锅中煮沸
9.
出锅前淋几滴香油
分类:
热菜
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