肉丁油菜

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肉丁油菜

食材明细

主料

油菜适量
瘦腊肉适量

辅料

肉丁油菜的做法步骤

1.备油菜和腊肉。
2.油菜清洗放进开水里焯熟，。
3.沥水装碗中加盐入味。
4.腊肉切丁，切点辣椒提辣。
5.锅里烧油倒进辣椒炒香。
6.再放进腊肉丁炒匀，放进香菜提香。
7.关火调入蚝油和味精炒匀。
8.将油菜摆盘。
9.再将炒好的肉丁浇在油菜上即可。

分类：热菜家常菜

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