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茭白黑木耳炒双菜
花鱼儿
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简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
娃娃菜
一棵
生菜
一棵
茭白
一根
黑木耳
适量
辅料
盐
少许
鸡精
少许
茭白黑木耳炒双菜的做法步骤
1.
材料:娃娃菜、生菜、茭白
2.
黑木耳(已泡发)
3.
将娃娃菜和生菜清洗一下。
4.
生菜放在案板上切开,待用。
5.
再将娃娃菜放在案板上切开,待用。
6.
将茭白剥壳清洗一下。
7.
放在案板上切成片,待用。
8.
将已泡发的黑木耳撕成小块清洗一下。
9.
捞出
10.
烧锅倒油烧热,下入切开的娃娃菜和黑木耳翻炒一下。
11.
接着,合入切开的茭白,加适量的水翻炒翻炒至娃娃菜断生。
12.
然后,合入切开的生菜翻炒翻炒。
13.
最后,加少许盐。
14.
加少许鸡精。
15.
调味炒匀,即成。
16.
盛出,装盘。
分类:
热菜
家常菜
秋季食谱
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