冬瓜恋大虾

美人卷珠帘

冬瓜恋大虾

虾和冬瓜的相遇，是一场华丽的邂逅。你和我的相遇，是命中注定的旖旎。

主料

辅料

冬瓜恋大虾的做法步骤

1.半斤虾煮熟。
2.挑几个漂亮的剥皮留着尾巴，这样比较有弧度，这么拼一拼，是不是有桃心的感觉出来了呢。
3.其他的虾肉剁成虾泥，放一点料酒和盐和姜，剁啊剁，为了怕粘合不住我还加了点水淀粉。
4.把剁好的虾泥塞进去桃心里面，上过蒸个十分钟。
5.冬瓜在锅里炒炒，加点生抽，盐，勾芡。
6.摆盘还是很有感觉的，我爱这美食的桃心。

分类：热菜

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