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草鱼、干辣椒、大葱、姜、料酒、盐、生抽、郫县豆瓣酱、海底捞麻辣香锅底料、花椒、金针菇、香菇、千张、花生米、香菜、食用油。
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罗非鱼、大蒜、香葱、姜、料酒、盐、糖、鸡精、郫县豆瓣酱、生抽、蚝油、红辣椒。
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鲈鱼、金针菇、藕、豆皮丝、洋葱、青椒、小米椒、干辣椒、老姜、大蒜、生抽、盐、料酒、郫县豆瓣酱、白胡椒粉、香葱、油。
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草鱼、黄豆芽、香芹、花生、香菜、青蒜苗、豆瓣酱、菜籽油、猪油、八角、香叶、草果、生姜、泡椒、大葱、料酒、米酒汁、山奈、小茴香。
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草鱼、香芹、青笋、鲜香菇、黄豆芽、洋葱、香菜、干辣椒、干花椒、郫县豆瓣酱、料酒、盐、生姜、大蒜、孜然、辣椒粉、花椒粉。
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鲈鱼一条、土豆、莲藕、黄豆芽、干豆腐、香葱、香菜、红辣椒、郫县辣豆瓣酱、普通豆瓣酱、甜面酱、生抽酱油、料酒、白糖、干红辣椒、红色小米椒、花椒粒、大蒜、大葱、姜、盐、鸡精、洋葱、姜丝、香葱段、盐、料酒。
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鱼、金针菇、芹菜、酸萝卜、豆芽、豆腐皮、土豆、泡椒、炒花生、炮姜、料酒、酱油、麻辣酱包、香菜、辣椒、葱。
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鲈鱼、胡萝卜、尖椒、红椒、葱、姜、料酒、豆豉辣酱、白糖、八角、花椒、植物油、盐、水。
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罗非鱼、黄豆芽、豆腐皮、洋葱、芹菜、红椒、香菜、花生米、花椒、干红辣椒、蒜蓉辣酱、老干妈豆豉、生粉、盐、葱、姜、蒜、香油。
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鱼、芹菜、竹笋、葱姜、大蒜、干辣椒、泡椒、小米椒、四川麻椒、老抽、蒸鱼豉油、白糖、料酒、郫县豆瓣酱、盐、花椒粉、孜然粉、辣椒粉。
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新鲜多宝鱼、黑胡椒碎、干红辣椒碎、橄榄油、鲜榨柠檬汁、大蒜碎、海盐。
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草鱼、千张、藕、香菜。
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草鱼、干辣椒、大葱、生姜、小葱、香菜、花椒、蒜头、熟花生米、熟白芝麻、辣椒粉、孜然粉、料酒、黑胡椒粉、盐、郫县豆瓣酱、豆豉酱、辣鲜露、生抽、白醋、鸡精、白糖。
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草鱼、干辣椒、大葱、姜、料酒、盐、生抽、郫县豆瓣酱、海底捞麻辣香锅底料、花椒、金针菇、香菇、千张、花生米、香菜、食用油。
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草鱼、洋葱、土豆、泡椒、小米辣、口蘑、金针菇、青辣椒、葱、姜、蒜、香菜、盐、淀粉、干豆豉、郫县豆瓣酱、牛油火锅底料。
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鲜鲫鱼、西芹、花菜、杏鲍菇、土豆、番茄、洋葱、蒜蓉、生姜末、大葱段、蚝油、蒸鱼豉油、生抽、蒜蓉、香辣酱、辣椒粉、白酒。
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草鱼、虾、贝类、玉米、莲藕、芹菜、黄瓜、土豆、豆皮、麻辣香锅调料、盐、生粉、八角、干辣椒、姜、桂皮、豆瓣酱、料酒。
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花鲢、平菇、黑木耳、姜、大蒜、干辣椒、泡椒、花椒、郫县豆瓣酱、酱油、盐、糖、油、孜然粉、料酒。
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草鱼、西兰花、洋葱、土豆、香菇、木耳、藕、花生米、辣椒油、郫县豆瓣酱、老干妈、葱、姜、蒜。
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鲜鱼、葱、蒜、姜、香菜、八角、干辣椒、胡椒、香叶、洋葱、胡萝卜、扶手瓜、红椒、黄豆芽、香菇、盐、糖、老抽、胡椒粉、料酒、醋、鸡精、豆豉酱。
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鲤鱼、植物油、料酒、孜然粉、盐、孜然粒、白胡椒粉、辣椒粉。
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草鱼、豆芽、油麦菜、鱼豆腐、豆腐皮、青辣椒、小红椒、香菜、油、豆瓣酱、味精、糖、辣椒、花椒、大料、香叶、蒜、姜、水。
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鲈鱼、平菇、豆芽、豆腐泡、黄瓜、芹菜、土豆、大葱、生姜、大蒜子、麻辣油、孜然粉、郫县豆瓣酱、植物油、生抽、料酒、食盐、醋、白糖、熟花生米、熟白芝麻、水、香菜。
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草鱼、土豆、青笋、豆皮、葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、郫县豆瓣酱、花椒油。
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黑鱼、盐、生抽、料酒、胡椒粉、生粉、葱片、姜片、土豆、茄子、洋葱、青椒、红椒、魔芋豆腐、西兰花、花菜、油、盐、花椒粒、干辣椒、姜片、蒜片、豆瓣酱、剁椒、香菜、葱段。
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鱼、土豆、芹菜、洋葱、笋丁。
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小刁子鱼、姜片、料酒、辣椒粉、孜然粉、油盐。
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鲤鱼、金针菇、豆腐、火锅底料、豆瓣酱、生抽、鲜鸡汁儿、洋葱、青椒、干辣椒、花椒、啤酒、香菜。
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鲤鱼、豆鼓、小葱、干海椒、油酥花生米、剁细豆瓣酱、海椒面、花椒面、孜然。
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草鱼、千张、藕、香菜。
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鱼豆腐、甜面酱、海鲜酱、烧烤酱、油辣椒、植物油、孜然粉、熟白芝麻。
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草鱼、洋葱、土豆、大葱末、姜末、蒜蓉、豆豉、郫县豆瓣、剁椒、干辣椒、干花椒、十三香、孜然粉、菜籽油、料酒、香菜、白糖、鸡精、味精、盐
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鲈鱼、胡萝卜、尖椒、红椒、葱、姜、料酒、豆豉辣酱、白糖、八角、花椒、植物油、盐、水。
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鲈鱼、金针菇、青红辣椒、竹笋、洋葱、生姜、大蒜、剁辣椒、豆瓣酱、豆豉酱、花椒、干辣椒、胡椒粉、鸡精、白芝麻、食盐、料酒。
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白鲢、青椒、甜椒、胡萝卜、口蘑、芹菜、葱、姜、蒜、泡椒、泡姜、豆瓣酱、蒸鱼豉油、酱油、白糖、料酒、盐、胡椒粉、辣椒粉、花椒粉。
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鲫鱼、金针菇、圆椒、藕、洋葱、卷心菜叶、青尖椒、香菜、红尖椒、植物油、盐、花椒、八角、桂皮、干红辣椒、生姜、大蒜头、生抽、蚝油、蒸鱼豉油、豆豉、剁椒、胡椒粉。
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鲫鱼、土豆、千张、洋葱、鱼豆腐、青椒、芹菜、魔芋、香菜、老干妈、郫县豆瓣、白糖、鸡精。
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非洲鲫鱼、豆芽、盐、胡椒粉、大蒜、浓汤宝、莴笋、油、料酒、姜、辣椒酱、金针菇。
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草鱼、魔鬼辣椒、洋葱、姜、麻辣火锅底料、大蒜子、葱、孜然粉、花椒粉、料酒、盐、酸萝卜、胡萝卜、西兰花、花椒籽、大蒜叶、豆瓣酱。
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罗非鱼、芥蓝、香芹、土豆、花生米、辣椒面、花椒面、盐、郫县豆瓣酱、葱、料酒、姜。
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鲤鱼、海椒面、孜然、酱油、折耳根、花椒面、海椒酱、油酥花生米。
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可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。
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红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广，是一道著名的大众菜肴。
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糖醋排骨是川菜糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，因为口味香脆酸甜，颇受江浙沪人士喜爱。
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鱼香肉丝是一道经典的中国汉族传统名菜，具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。
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宫保鸡丁是汉族传统经典的名菜，属川菜名菜。创始人为四川地区居民，后被宫保丁宝桢改良发扬光大，流传至今。此道菜也被归纳为北京宫廷菜。 红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。
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麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。
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麻辣香锅发源于巴蜀地区，以四川、重庆等地方麻辣风味融合而来，麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。
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红烧排骨，家常菜。此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。男女老少人都可食用。适宜于 气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。
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