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美味凉拌
花儿因我而谢
夏天到了,天也渐渐热了,一份美味的凉拌,不仅可以开胃,还能降降暑意,让人神清气爽。。。
简单
拌
微辣
十分钟
主料
胡萝卜
1根
黄瓜
2根
辅料
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
醋
适量
糖
适量
香辣酱
适量
香油
适量
美味凉拌的做法步骤
1.
将胡萝卜去皮、洗净、切丝,锅中放水,加入胡萝卜,煮开。
2.
将黄瓜洗净切丝。
3.
将煮好的胡萝卜,过冷水(更脆点),控干多余水分。
4.
将胡萝卜和黄瓜放在一个盆里,加入适量盐、生抽、醋、香辣酱,少量鸡精、糖,再倒入些香油,搅拌均匀。
5.
可以装盘食用咯~~~
小窍门&温馨提示
我这个量可以拌两盘哦~~~
分类:
凉菜
家常菜
夏季食谱
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