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黄金馒头片
开心小精灵
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剩馒头大变身,裹上层鸡蛋液,就那么一煎,立马香气扑鼻,焦黄酥脆,口感特好。黄金馒头片既有营养,又简单快捷,配上一杯牛奶或豆浆,就是顿美美的超级简单的快手早餐。
简单
煎
其他
十分钟
食材明细
主料
馒头
两个
鸡蛋
两个
辅料
油
适量
盐
适量
黄金馒头片的做法步骤
1.
准备馒头和鸡蛋。
2.
将馒头切片。
3.
鸡蛋打入碗中,加少许盐打散。
4.
取一个平盘,将打好的蛋液倒入,将馒头片放入鸡蛋液中浸泡几秒钟,均匀的裹上一层蛋液。
5.
平底锅放适量油,将馒头片放入。
6.
中小火煎至两面金黄即可。
7.
这个几乎家家都会做,O(∩_∩)O哈哈~
小窍门&温馨提示
也可以蛋液中不放盐,煎完后蘸番茄酱吃。也可以撒上一点孜然,会很香。
分类:
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