炖虾爬南瓜

1.主料：熟虾爬肉、南瓜。

2.南瓜去皮、去种，洗净切成滚刀块。

3.锅里放油，放入葱花、姜出香味，放入南瓜块翻炒片刻，放入盐、味精、清汤炖至南瓜快熟的时候，放入虾爬肉继续烧开即可。

4.出锅装盘，上餐桌。

5.餐桌上的美味。