太祖紫菜烤虾

1.虾剪去虾枪和虾须，背部划开，挑出虾线；处理好的虾，加入适量橄榄油、料酒、盐、胡椒粉腌制10-15分钟，捞出沥干水份。

2.将腌制好的虾拌上捏碎的太祖烤紫菜；放入烤盘，烤盘垫上锡纸会更好清洗，可惜我好久没做西点，家里的锡纸和油纸都用尽了，今天补仓。

3.放入烤箱烤10-15分钟，温度不可过高。翻面，刷点橄榄油，再入烤箱烤5-10分钟，反正是烤熟透为止了。