腊肉炒蒜台

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腊肉炒蒜台

主料

腊肉适量
蒜台适量

辅料

腊肉炒蒜台的做法步骤

1.腊肉泡水去咸味后蒸二十分钟切片，蒜台切段焯水去辣味
2.锅中放少许油，下姜丝花椒粉爆香，放蒜台，少加一点盐，翻炒入味
3.放入腊肉，加一小汤匙料酒，鸡精，略翻炒，勾薄欠出锅
4.腊肉香，蒜台脆

分类：热菜家常菜

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