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蚕豆炒夜开花
花鱼儿
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简单
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
蚕豆
500克
夜开花
一根
辅料
盐
少许
鸡精
少许
蚕豆炒夜开花的做法步骤
1.
材料:蚕豆
2.
夜开花(瓠子)
3.
将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。
4.
将夜开花去皮清洗一下、捞出。
5.
放在案板上切成滚刀块。
6.
烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。
7.
随后,合入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。
8.
接着,加适量的水煮开、煮至夜开花熟软。
9.
然后,加少许盐。
10.
加少许鸡精。
11.
调味炒匀,即成。
12.
盛出,装盘。
分类:
热菜
家常菜
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