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蒲公英煎鸡蛋

蒲公英煎鸡蛋

蒲公英既是一种野菜,又是一味中药材。具有清热解毒、降低血脂、散结消肿、除湿利尿、抗菌的作用,想减肥的可不要错过哦!
   现在正是蒲公英生长的季节,小区里的草坪一片片的蒲公英,妈妈隔天差五的就去挖一些蒲公英,小区里的邻居都好奇的问妈妈挖来做啥?
   哦,原来北方人很多都不知道这个能吃。看来还是我们南方人好吃吧!在家乡重庆,想吃蒲公英还得在乡下才能挖得到,哪像北方,到处都是,只要有草坪就有蒲公英。

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蒲公英煎鸡蛋的做法步骤

分类: 热菜
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