菜谱
搜索
腐竹风干肉炒梅豆
花鱼儿
发布
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
风干肉
90克
梅豆
130克
腐竹
75克
辅料
盐
少许
鸡精
少许
腐竹风干肉炒梅豆的做法步骤
1.
材料:风干肉、梅豆
2.
腐竹(已泡发)
3.
将梅豆摘洗干净。
4.
捞出待用。
5.
将已泡发的腐竹清洗一下。
6.
放在案板上切成段,待用。
7.
将风干肉放在案板上切开。
8.
烧锅倒油烧热,下入切成片的风干肉翻炒翻炒。
9.
随后,合入摘洗干净的梅豆翻炒翻炒。
10.
接着,加适量的水煮开,煮至梅豆断生至熟。
11.
然后,合入切成段的腐竹翻炒一下。
12.
最后,加少许盐。
13.
加少许鸡精。
14.
调味炒匀,即成。
15.
出锅,装盘。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共15步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
土豆炖排骨
蒸鲈鱼
爆炒花甲
藕夹
卤味拼盘
牛肉火锅
干锅排骨
红烧鸡翅根
萝卜排骨汤
糖醋丸子
糯米蒸排骨
干炒牛河
香菇酿肉
青椒炒肉
秋葵炒鸡蛋
白菜炒木耳
美食天下首页