碧绿凉瓜肉片汤

Jackey猫

碧绿凉瓜肉片汤

主料

辅料

小葱适量

配料

碧绿凉瓜肉片汤的做法步骤

1.用一个刮皮刀把苦瓜刮成薄薄的一条条的
2.瘦肉切薄片，用盐，糖，生粉腌制入味
3.热锅爆香小葱末，然后加入开水
4.把苦瓜条放入煮制，随后加入肉片
5.然后加入盐，糖，鱼露等调味料

分类：汤类汤羹

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