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碧绿凉瓜肉片汤
Jackey猫
发布
初级
煮
苦味
十分钟
食材明细
主料
苦瓜
400克
瘦肉
120克
辅料
小葱
适量
配料
油
适量
盐
适量
糖
适量
鱼露
适量
碧绿凉瓜肉片汤的做法步骤
1.
用一个刮皮刀把苦瓜刮成薄薄的一条条的
2.
瘦肉切薄片,用盐,糖,生粉腌制入味
3.
热锅爆香小葱末,然后加入开水
4.
把苦瓜条放入煮制,随后加入肉片
5.
然后加入盐,糖,鱼露等调味料
分类:
汤类
汤羹
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