素炒金针菇

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素炒金针菇

食材明细

主料

辅料

配料

素炒金针菇的做法步骤

1.洋葱、胡萝卜切丝，香菜切段。
2.金针菇焯水，粉丝泡软。
3.锅烧热，入洋葱爆香。
4.加入胡萝卜翻炒。
5.加入粉丝翻炒。
6.加入金针菇继续翻炒。
7.加入蚝油、盐、醋、鸡精、香菜、芝麻油调味。
8.将煎好的蛋皮切丝放在盘中的菜上，吃时拌匀即可。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐冬季食谱晚餐

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