铁板实蛋

味觉自制

铁板实蛋

主料

实蛋适量

辅料

洋葱适量

配料

铁板实蛋的做法步骤

1.实蛋一分为二，每半再分切成3份的三角形
2.洋葱横切，剥离成洋葱圈
3.铁板中倒入适量油
4.放入洋葱爆香
5.倒入实蛋翻炒，两面金黄略焦即可
6.放入芝麻、孜然、辣椒粉拌匀
7.出锅前，撒适量盐即可起锅

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