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杏仁酥
杨海玲
爱我的爷爷去世了,妈妈生病住院了,最近没一点心情做吃的。昨天孩子抱怨好久没吃到妈妈做的小点心,都忘记味道了。也许是宝贝中午饭没吃饱,做了一烤盘的杏仁酥,还没等第二盘进烤箱,回头一看就剩下几块了!
简单
烤
甜味
二十分钟
主料
普通面粉
100克
辅料
杏仁
25克
配料
白糖
50克
植物油
50克
鸡蛋
30克
泡打粉
1//4小勺
小苏打
1/8小勺
杏仁酥的做法步骤
1.
面粉100克
2.
白糖50克
3.
植物油50克
4.
鸡蛋液20克,其余备用!
5.
加入泡打粉、小苏打搅拌成团。
6.
用手搓成小圆,压扁装盘,最后表面涂上剩下的鸡蛋液。
7.
烤箱设置为180度,中层,烤制时间大约15分钟左右。
8.
想吃就行动吧,20分钟迟到嘴里的杏仁酥。
9.
家里还有一些瓜子仁,同样的原材料,把杏仁换成了瓜子仁,换换口味。味道不错哦
分类:
糕点
烘焙
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