杏仁酥

杨海玲发布

杏仁酥

爱我的爷爷去世了，妈妈生病住院了，最近没一点心情做吃的。昨天孩子抱怨好久没吃到妈妈做的小点心，都忘记味道了。也许是宝贝中午饭没吃饱，做了一烤盘的杏仁酥，还没等第二盘进烤箱，回头一看就剩下几块了！

食材明细

主料

普通面粉100克

辅料

杏仁25克

配料

杏仁酥的做法步骤

1.面粉100克
2.白糖50克
3.植物油50克
4.鸡蛋液20克，其余备用！
5.加入泡打粉、小苏打搅拌成团。
6.用手搓成小圆，压扁装盘，最后表面涂上剩下的鸡蛋液。
7.烤箱设置为180度，中层，烤制时间大约15分钟左右。
8.想吃就行动吧，20分钟迟到嘴里的杏仁酥。
9.家里还有一些瓜子仁，同样的原材料，把杏仁换成了瓜子仁，换换口味。味道不错哦

分类：糕点烘焙

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