家庭版水爆肚

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  1.毛肚切成丝备用。
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  2.锅中烧开水，水开后下入毛肚焯水。
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  3.为了保持口感，焯1-2分钟即可捞出
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  4.麻酱加水调匀，拌入蒜末、盐和味精调味，浇到毛肚上拌匀即可

小窍门&温馨提示