自制芝麻酱

青青草的小厨

自制芝麻酱

做点芝麻酱，平时做凉拌菜，热干面都可以放点哟。自已做的要健康安全，不用担心添加剂的。

主料

白芝麻50

辅料

自制芝麻酱的做法步骤

1.芝麻洗净后，凉干。
2.放在平底锅中炒至着色稍黄，芝麻开始有爆破声，并闻有芝麻香味。
3.倒入搅拌机中，加入少许盐。
4.开始搅拌，一般十几秒就可拌得粉碎。
5.继续搅拌，可以放少许油（可以用一般没味道的油或芝麻油），成糊状。
6.食用时用少许凉开水调开就行。

分类：自制酱料

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