泰式甜辣三文鱼

Norma 发布

泰式甜辣三文鱼

依然还是很喜欢生食三文鱼，新鲜的三文鱼，细腻绵软入口即化。今天来个多种搭配，芒果的酸甜，紫甘蓝的清爽，加薯片的香脆，最后再用泰式甜辣酱来提味，多重口感层次丰富，很适合做餐前的开胃冷盘。

主料

三文鱼适量

辅料

配料

甜辣酱适量

泰式甜辣三文鱼的做法步骤

1.1、材料准备;
2.2、将三文鱼切片，码在薯片上；
3.3、紫甘蓝横着切成细条状；
4.4、芒果去皮后切成与薯片差不多长度的条状；
5.5、如图装盘；
6.6、泰式甜辣酱装入小碟后放在中间即可。
7.

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