孜然牙签肉

花鱼儿

孜然牙签肉

主料

里脊肉205克

辅料

配料

孜然牙签肉的做法步骤

1.材料：里脊肉（已清洗）
2.姜片、孜然、牙签
3.将里脊肉放在案板上切成片。
4.放入盘中。
5.随后，搁入姜片。
6.加适量的淀粉。
7.加适量的料酒。
8.加适量的椒盐。
9.加少许盐。
10.加少许鸡精。
11.调味拌匀，腌制1个小时。
12.接着，腌制好的里脊肉用牙签串好。
13.然后，下入油锅中炸成金黄色，捞出。
14.最后，锅内留少许底油，将炸好的牙签肉回落锅中。
15.加少许孜然。
16.炒匀，即成。
17.出锅，装盘。

分类：热菜

查看全部(共17步)

孜然牙签肉的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页