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巧克力核桃蛋糕
海上椰梦
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简单
烤
甜味
一小时
食材明细
主料
低筋粉
150克
鸡蛋
4个
牛油
100克
辅料
核桃
若干
可可粉
15克
配料
糖
100克
泡打粉
4克
巧克力核桃蛋糕的做法步骤
1.
按用量明细要求准备主料、配料、调料
2.
用搅拌机先打发牛油与白糖,然后逐个放入鸡蛋搅拌
3.
牛油、白糖、鸡蛋打发后筛入低筋粉,放入可可粉、泡打粉、核桃粒,用刮刀从下到上拌匀
4.
用拌好的蛋糕原料泥放入锡纸蛋糕模三分之二深度即可,然后用力夯实
5.
放入已经预热的烤箱中层,温度180°,时间20分钟,烤至10分钟时用小刀在面皮上划一口子
6.
从烤箱取出冷却后在蛋糕开口处撒入糖粉,切片食用
分类:
烘焙
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