自制披萨

洋小妞

自制披萨

最近还买的烤箱，就只是想自己在家里做自己喜欢吃的，健康的食品。
自己的老公是个肉食者，看着他大口大口的吃着自己做的东西，真的好有成就感，好幸福啊，

主料

辅料

配料

自制蕃茄酱一碗
马苏里奶酪180克

自制披萨的做法步骤

1.用温水把糖和盐，酵母化开，然后面团揉到三光，在加黄油，揉到展开，放在28度到35度的温室里发到2倍大
2.发好的面团赶圆，（因为我没有圆的膜具，只能做成方的了，）比膜具大一点，在膜具里刷上油，防沾，在把面团放入，四周留边,等等好包奶酪
3.把所有的配料切成你想要的形状
4.把奶酪切4个长条，剩下的刨成丝
5.把4个奶酪包到面团边里
6.在面团中间放入自制蕃茄酱
7.散点奶酪，放入腊肠，香肠在放素的菜
8.放入芒果
9.最后放培根，在培根上散点奶酪，就可以入烤箱了
10.烤箱200度，中层，15-20分钟，最后5分钟把剩下的奶酪都散上面，烤到奶酪化开就OK了

分类：烘焙外国美食

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