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荔枝鸡球

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荔枝鸡球

简单美味的“蒸荔枝鸡球”, 先将荔枝洗净连皮浸入盐水中,这样能去除火气;再准备些鸡肉馅,调好味,酿入剥壳去核的荔枝中;就直接上锅蒸熟即可。为了能保持荔枝晶莹剔透的外观和清爽的口感,也不需要勾芡, 直接装盘。

食材明细

主料

辅料

配料

荔枝鸡球的做法步骤

分类: 热菜 家常菜 老人 下午茶
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