有朋友都问下周上什么菜啊!!心想我们常吃的就那些时令菜,大家吃的都差不多!夏天多吃些蔬菜吧!不过身边的嗜肉族朋友太多了,个个都是无肉不欢的主,所以今天来道硬菜【铁板蚝油牛肉】,以前上学的时候没有发现自己学习能力强,加入到美食料理行列后,发现自己真的有点学习的天分!(自己臭美一次)干啥就要干啥的样子嘛!虽然俺是重庆人今天也做一把简单的粤菜!蚝油是粤菜料理中的常见调味品,在川味当道的重庆可是不常用的。地道的蚝油牛肉香滑鲜嫩,无韧性,味道及其鲜美。看似简单想要做到口感味道恰到好处其实并不简单,