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蒜香饺子
含羞草111
发布
简单
煮
蒜香
一小时
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
蒜苔
适量
白萝卜
适量
香菇
适量
配料
盐
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
白糖
适量
酱油
适量
生抽
适量
花生油
适量
香油
适量
蒜香饺子的做法步骤
1.
先把面和好备用。
2.
分多次将水放入肉馅中,搅拌成粘稠状
3.
放入酱油、料酒、盐、白糖调好味,拌匀。
4.
锅中放油,入葱花炒出香味。
5.
将切好的蒜苔放入锅中煸炒片刻关火。
6.
萝卜擦丝后入开水锅焯水,然后捞出过冷水。最后捞出剁碎。
7.
香菇泡发好剁碎。
8.
剁碎的萝卜放入锅中
9.
剁碎的香菇放入锅中。
10.
加入生抽、香油、盐,调好味拌好。最后放入拌好的肉馅拌匀。
11.
拌好的饺子馅。
12.
擀皮包饺子
13.
包好的饺子
14.
煮饺子
15.
煮好的饺子
16.
饺子配上腊八蒜醋加入红油的蘸汁。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共16步)
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