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辣白菜焖豆腐
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昨天泡了点黄豆准备做豆腐,今天用了一上午的时间终于把豆腐做好了,这次做的豆腐要比以前做的好多了。中午就用自制的豆腐给老公做了一道菜,辣白菜焖豆腐。偶是不吃辣滴
初级
焖
中辣
二十分钟
食材明细
主料
辣白菜
200克
豆腐
一块
猪肉
100克
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
味精
适量
辣白菜焖豆腐的做法步骤
1.
自制的豆腐切厚皮
2.
准备好辣白菜
3.
猪肉切片,葱切葱花
4.
热油锅,放入豆腐煎至金黄
5.
将两面煎至金黄后盛出备用
6.
另起油锅,放入肉片翻炒
7.
放入葱花炒香
8.
放入辣白菜翻炒
9.
倒入适量的清水
10.
放入煎好的豆腐
11.
盖盖,焖煮一会
12.
放入适量盐调味
13.
待汤汁收的差不多时放入味精即可出锅
分类:
热菜
家常菜
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