焦溜丸子小炒

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焦溜丸子小炒

主料

辅料

配料

焦溜丸子小炒的做法步骤

1.猪肉馅加淀粉，鸡蛋，盐，酱油，料酒，鸡精，胡椒粉搅成糊糊。
2.热油，挤成丸子放入油锅，炸至金黄后捞出。
3.青椒切片，胡萝卜去皮切片，杏鲍菇切片。
4.留底油，葱姜蒜爆香，倒入蔬菜翻炒。
5.倒入丸子翻炒，加调味料后出锅。

小窍门&温馨提示

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分类：热菜夏季食谱

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