自制草莓酱

• 
  1.草莓去蒂洗净，泡入淡盐水中10分钟
• 
  2.把淡盐水倒掉并用清水把草莓冲洗干净沥水。再把白糖洒在草莓上
• 
  3.大约半小时后把草莓与汁水都倒入锅中，再适量加入清水，差不多没过草莓就可以
• 
  4.大火煮开并撇去浮沫转中火继续熬煮
• 
  5.加入柠檬汁（用了差不多一个的量）
• 
  6.差不多到粘稠的状态了在用铲子把草莓铲碎（水多的话可以盛出来一些）
• 
  7.越来越粘稠了，现在要用小火慢慢熬煮，千万要不停的搅拌，不然会糊锅的！
• 
  8.继续搅拌铲草莓
• 
  9.看！汤收的差不多了，可以关火喽！
• 
  10.怎么样是不是还算诱人呢？

小窍门&温馨提示