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超超烘焙——披萨饼
jingjingchaoyue
一直都想自己亲手做一次披萨,终于得尝所愿,味道很棒,看样子以后不用去必胜客了。
简单
烤
原味
三小时
主料
自发粉
适量
辅料
洋葱
适量
青红椒
适量
培根
适量
牛肉粒
适量
香菇
适量
牛奶
适量
鸡蛋
适量
配料
盐
适量
蜂蜜
适量
披萨酱
适量
披萨草叶
适量
粗黑糊椒
适量
罗勒叶
适量
奶酪
适量
披萨饼的做法步骤
1.
面包机和面,加入200G自发粉,鸡蛋一颗,盐一小勺。
2.
100ML牛奶,加入一大勺蜂蜜,加热成温的,蜂蜜要溶化了。
3.
开始和面,发面,接着我们就不用管他了,可以准备配菜。
4.
按照图片的样子把配菜切好。具体就不说了,配菜还是可以自己发挥的。
5.
在这里呢,我把香菇做了一下处理,就是用橄榄油炒了一下子。
6.
面和发后,发成原来的两倍大,杆成圆饼,放入烤盘,周围刷上黄油,中间刷卡披萨酱。
7.
铺上一层奶酪。
8.
接下为又到自由发挥的时候了,把配菜全部摆上去,在最上面在铺一层奶酪,奶酪多一点比较好吃哟~!最后撒入点粗黑糊椒,罗勒粉,披萨粉。
9.
上烤乡,200度,15分钟。
10.
热气腾腾的披萨就出炉了。
11.
以迅雷不及掩耳的速度就被抢光了,好吃
分类:
烘焙
查看全部(共11步)
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