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什锦豆干
冭陽埖ル
发布
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
豆干
适量
胡萝卜
适量
黄瓜
适量
牛肉
适量
辅料
葱
适量
配料
盐
适量
花椒面
适量
什锦豆干的做法步骤
1.
豆干、胡萝卜、黄瓜、牛肉切丁,葱切成葱花
2.
锅中坐底油
3.
加入牛肉、葱花和花椒面,炒至牛肉变色
4.
加入适量盐
5.
加入豆干,炒至微微变色
6.
加入胡萝卜翻炒均匀
7.
出锅
8.
最后加入盐调味
9.
加入黄瓜翻炒均匀
小窍门&温馨提示
牛肉炒变色后加盐是为了防止在之后炒制过程中牛肉变老
分类:
热菜
夏季食谱
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