酥香芽菜饼

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酥香芽菜饼

主料

辅料

酥香芽菜饼的做法步骤

1.芽菜。
2.五花肉切成小丁。
3.炒锅放少许油，下入五花肉丁，葱姜蒜煸香。
4.下入芽菜翻炒。
5.放入酱油适量，炒5-8分钟，见汤汁收干即可。
6.炒好的馅料，放凉备用。
7.和好的面团，包入酥油团（猪油和面粉混合）。
8.包好的面团擀成面片折叠后，再擀成面片反复3次。
9.把反复擀好的面做成小面剂子。
10.把面剂子擀成面皮，包入芽菜馅。
11.包成包子，用手轻按成饼。
12.包好的饼，放入烧热的平底锅（或电饼铛）中，两面刷少许油烙熟。

分类：主食家常菜老人早餐工作餐

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