韩味脆皮烤翅根

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韩味脆皮烤翅根

主料

翅根500g

辅料

西兰花1小朵

配料

韩味脆皮烤翅根的做法步骤

1.翅根洗净，用牙签在齿痕上扎几下，把水分淋干
2.韩式辣酱4大勺，蜂蜜2平勺，也可根据个人口味适当添加
3.翅根和酱料搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制2小时以上。过夜最好
4.烤箱中层上下火250度45分钟左右，中间刷一次蜂蜜和油
5.西兰花用开水汤过或者在考翅根剩5分钟烤好时放进烤炉。摆盘就可以上桌了

小窍门&温馨提示

牙签扎眼的翅根更容易入味，也可以腌制过夜口味更好。

分类：烧烤家常菜

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