苦瓜炒香肠

小洞天发布

苦瓜炒香肠

食材明细

主料

苦瓜一根

辅料

广式小香肠二根

配料

生抽适量
咸盐适量
白糖少量
味精少量
葱段、蒜片少量

苦瓜炒香肠的做法步骤

1.苦瓜中间剖开，去籽，切片后用淡盐水泡上。
2.香肠斜刀切片，葱切段，蒜切片。
3.炒锅加油，放香肠略加煸炒，加入葱、蒜片炒出香味。
4.加入苦瓜片，盐，生抽，白糖，味精，快速翻炒，出锅。
5.成品。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐学生

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